從阿拉比卡種裡精選可培育的亞種
選擇適合台灣地理環境的品系加強培育
選擇果小蠹的天敵全天然防治法
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水洗、蜜處理法,像葡萄釀酒的菌種與溫度管理
總經理侯睿維先生自2002年起在台灣創立
實現了每一個環節成就每一杯完美的咖啡 而這些全都是科學結晶與所有人的努力